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合購介紹 最後一團--上次買不夠小孩還想再吃---封館前徵免運 | 御饗 干貝般酥炸魷魚 即將封館
主 購 | |
截止時間 | 2011/2/27 (已截止) |
付款方式 | 格線 |
雜 費 | $ 5 |
取貨方式 | 面交 : [台南][北區] 主購家--臨安路2段文賢國中旁 |
即將停賣 欲購從速
香嫩魷魚 酥脆裹皮 方便好料理 讓長輩與寶貝們愛不釋口
路邊鹹酥雞攤一份約 110g~150g,就要$50大洋
香戀魷米花價錢只有路邊鹹酥雞攤的一半 又不用擔心油質
料理方式: (簡易說明:1.油熱冒泡 2.魷米花下鍋 3.變色後開大火 OK !!!)
烤
不需退冰,直接將魷米花放入烤箱,烤至金黃色即可
煎
少許油熱鍋後,將魷米花放入鍋中煎至金黃色即可
油炸
1、熱鍋,放入炸油燒熱 (用乾的木質筷子插入熱油裡,筷子會冒很多小泡泡時表示油溫已夠),油要淹過魷米花才夠喔
2、不須解凍,直接將魷米花放入鍋中油炸
3、炸至表面變色、酥脆狀,轉大火逼油,浮起後即可撈起食用
小撇步:
※請注意 若炸過久會變乾澀喔
※調理時不要將魷米花擠滿油鍋,會導致油溫急速下降,不酥還會黏成一團
※在最後起鍋時,一定要用大火將內部多餘的油逼出來,油溫越高就越不會含油
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